明日、2021年4月1日木曜日から1か月間、期間限定(4月末迄)で十勝髙田牧場のNON-GMO(非遺伝子組換え)給餌育成したジャージー牛の生乳で作った十勝ジャージーソフトクリームが「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO(ミルクランド北海道→東京自由が丘)」様で販売されます。
ジャージー牛は体が小さいため、搾れる乳量は少ないですが、乳脂肪分と栄養価が高くとてもコクがあり、希少価値のある生乳です。生乳は黄色みがかかっており、ゴールデンミルクとも言われています。。
この生乳を使用して製造した十勝ジャージーソフトクリームは「十勝ブランド登録品で★★★★★五つ星」をいただいている商品で、北海道では地元十勝帯広のジャージーブラウンの店舗とジャージーブラウン新千歳空港店でしか味わえないソフトクリームです。是非、この機会に一度お試しください。
「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」 (ミルクランド北海道→東京自由が丘)
MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO公式HPはこちらから⇒https://milklandtokyo.com/category/all/
また、同時に十勝高田牧場のNON-GMO(非遺伝子組換え)給餌育成ジャージー生乳100%、十勝搾りたてジャージー牛乳も同店様で販売になります。
この牛乳は十勝ミルキーと十勝髙田牧場とが生産者受入を結んだ生産者の見える安全安心な製品です。コクがあり、ほんのり甘いジャージー牛のゴールデンミルクもまた、お試しいただけますと幸いです。
生産者(十勝髙田牧場代表:髙田泰輔氏)と愛情込めて育てているジャージー牛の笑顔の2ショットです。
十勝髙田牧場HPはこちらから⇒https://takada-farm.info/